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논문 근거치아미백생활·관리

미백 후 커피·카레를 꼭 피해야 하나요?

임상 연구 7편(무작위 4편 포함)을 모은 네트워크 메타분석에서 미백 기간에 콜라·커피·홍차·포도주스·적포도주를 먹거나 식단을 전혀 제한하지 않아도, 색이 진한 음식을 피한 경우와 색 변화가 비슷했습니다. 근거 질은 중간으로 평가됐습니다.

저자들은 미백 중 색소 음식을 제한하는 것이 필수는 아니라고 결론냈습니다. 카레는 연구에 포함되지 않았습니다. 흡연은 별도 연구에서 미백 뒤 색 유지에 영향을 주었습니다.

근거 수준
중간
인용 논문
2편
문헌 확인일
2026.10.22

근거 수준은 연구 설계와 결과의 확실성으로 매긴 자체 분류입니다.

이 질문의 근거

체계적 고찰·네트워크 메타분석 · 임상 연구 7편(무작위 4편) · 근거 수준 중간

White diet is not necessary during dental bleaching treatment: A systematic review and network meta-analysis of clinical studies

Münchow EA, Távora WS, de Oliveira HT, Machado LS · Journal of Dentistry 153:105459, 2025 · PMID 39557282 · DOI 10.1016/j.jdent.2024.105459

포도주스·커피·차·적포도주·콜라를 먹은 군이나 식단을 제한하지 않은 군 모두 흰 음식만 먹은 군과 색 변화가 비슷했습니다(p>0.05).

한계카레 등 다른 음식은 다루지 않았습니다.

전향적 임상 연구 · 40명(비흡연 24·흡연 16) · 근거 수준 낮음

The influence of smoking on the effectiveness of at-home bleaching: A prospective clinical study

Silva RR, de Carli JP, Della Bona A, et al. · Journal of Esthetic and Restorative Dentistry 35(6):869-877, 2023 · PMID 36960913 · DOI 10.1111/jerd.13040

가정 미백은 흡연자와 비흡연자 모두에게 효과가 있었지만, 흡연은 미백 뒤 색 유지에 나쁜 영향을 주었습니다.

한계참여자 수가 적은 연구입니다.

자세히 알아보기

그럼 아무거나 먹어도 되나요?

메타분석(카드 01)은 미백 «효과»를 봤고, 연구에 포함된 음식은 콜라·커피·홍차·포도주스·적포도주였습니다. 미백이 끝난 뒤 오랜 기간의 착색은 따로 다루지 않았습니다.

이런 경우는 진찰 때 함께 확인합니다

  • 미백 중 시림이 있으면 아주 차갑거나 뜨거운 음식은 불편할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

참고문헌

  1. Münchow EA, Távora WS, de Oliveira HT, Machado LS. White diet is not necessary during dental bleaching treatment: A systematic review and network meta-analysis of clinical studies. J Dent. 2025;153:105459. PMID 39557282 · DOI 10.1016/j.jdent.2024.105459
  2. Silva RR, de Carli JP, Della Bona A, et al.. The influence of smoking on the effectiveness of at-home bleaching: A prospective clinical study. J Esthet Restor Dent. 2023;35(6):869-877. PMID 36960913 · DOI 10.1111/jerd.13040

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이 글은 의학 연구 결과를 정리한 건강 정보이며 특정 치료의 결과를 보장하지 않습니다. 인용한 수치는 다른 기관의 연구 결과로 뉴욕연세치과의 치료 성적이 아닙니다. 증상과 치료 방법은 사람마다 다르므로 진료를 통해 충분히 상담한 뒤 결정하십시오.

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